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水晶冰模 梦幻水晶球模具 冰球模具 水晶球模具 冰模
    
水晶冰模 梦幻水晶球模具 冰球模具 水晶球模具 冰模
商品编码:CYG000660
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您可以用这款模具倒入纯净水制作成水晶球,也可以用各种花茶冻成花茶球、果汁球、刺身球、以及众多分子美食搭配使用的冰球,增加菜肴出品氛围,提升就餐体验感!口径宽约7.5CM
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水晶冰模 梦幻水晶球模具 冰球模具 水晶球模具 冰模

冰球,无论是空心的还是实心的都是冰球模具做出来的,只是空心的你不要冻的时间太长,表面结一层冰的时候就去除,拿掉模具用针筒吸出里面没有冻实的水,然后再把果汁或者其他的汁水用针筒打进去。这个作品是很出彩,但在酒店实战应用中很难实际应用。
是一个不接地气的技术,相对来说还是实心冰球更为实际,当然不是说实心冰球就不“出彩”,我们可以稍稍东东脑筋就会不错,不如;把水换成菊花茶一起灌入冰球模具冷冻,做出的菊花冰球,效果很漂亮,当然你也可以把菊花换成薄荷、柠檬、橙子片等等!

发挥你的创意吧!



冰球,无论是空心的还是实心的都是冰球模具做出来的,只是空心的你不要冻的时间太长,表面结一层冰的时候就去除,拿掉模具用针筒吸出里面没有冻实的水,然后再把果汁或者其他的汁水用针筒打进去。这个作品是很出彩,但在酒店实战应用中很难实际应用。
是一个不接地气的技术





 

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c***e : 不错,好用,好评。

hf09_菲 : bucuo

柠***7 : 帮人买的,不知道

阳***糖 : 不错,好用,好评,期待厨易购新品

谧娃娃 : 准备用它们来提高下我的厨房创新

妙曼2008 : 发货够快的,还没试用,应该还行吧。

tb67917531 : 不错物有所值,下次还要光顾。

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